Para el que ama el picante y odia las agruras

Siéntete tranquilo
después de comer picante

Salsas artesanales mexicanas que no generan acidez ni inflamación. Arma tu caja con los sabores que se te antojen.

Armar mi caja
Las cuatro salsas de Chilito Noble: Brasa, La Consentida, La Misteriosa y La Prendidita

¿Te suena algo de esto?

  • Te encanta el picante, pero acabas con agruras a media tarde.
  • Te inflamas y en la noche no puedes dormir bien.
  • Dejaste de ponerle salsa a la comida “por si acaso”.
  • Te dijeron que el chile es el problema y te resignaste.

Aquí va la buena noticia: casi nunca es el chile.

Cómo empezó todo

Mi novia se sentía fatal después de comer cualquier cosa con salsa.

Se inflamaba, tenía agruras, acidez, y en la noche no podía dormir.

Yo sabía cuánto amaba el picante. Y pensé que si eso le pasaba a ella, seguro también le pasaba a miles de mexicanos más.

Así nació Chilito Noble: la línea de salsas artesanales que no genera acidez ni inflamación.

¿El secreto?

OscarFundador de Chilito Noble
El secreto

No es el chile.
Es el vinagre.

Resulta que lo que hace que una salsa te irrite no es la capsaicina — la sustancia que genera el picante — sino el vinagre, los colorantes y el azúcar que le meten para abaratarla.

Por eso Chilito Noble no usa vinagre ni ácido acético (el vinagre industrial). En su lugar va limón y ácido cítrico, y el chile va tatemado, no crudo.

Resultado: pica en el paladar, no en el estómago.

Vinagre ✗ Limón natural ✓
Lo que hacemos distinto

Tres ceros que lo cambian todo

Botella de vinagre tachada

Cero vinagre

Lo cambiamos por limón y ácido cítrico. Cuesta más, pero tu estómago lo agradece.

Matraz de laboratorio tachado

Cero colorantes y azúcar

Ni Rojo 40 ni azucarito para tapar un sabor flojo. El color es el del chile.

Estómago en llamas tachado

Cero agruras

El chile va tatemado, no crudo. Pica en el paladar y ahí se queda.

Totopos con salsa Chilito Noble

Vuélvele a poner salsa a todo

Chiles y tomates verdes tatemándose en el comal Chiles serranos, tomate verde y cilantro frescos
Hecho en México, a mano

Así las hacemos

Usamos solo ingredientes naturales y 100% mexicanos: chile, tomate, ajo, cilantro, sal de mar. Nada de fórmulas raras ni polvos que no sabrías pronunciar.

El chile va al comal hasta que se tatema — ahí está el sabor ahumado y ahí se le baja lo agresivo. Todo se hace de forma artesanal, y nosotros mismos preparamos y empacamos cada pedido.

Nuestra misión es que ningún mexicano tenga que privarse del picante.

Reseñas

No nos creas a nosotros

Esto es lo que nos escriben los que ya la probaron.

★★★★★

“Me encanta el picante, pero llevaba tiempo sin comerlo por miedo al dolor de estómago. Me sorprendió muchísimo.”

Héctor P.

★★★★★

“Excelente sabor y, aunque era un poco escéptico, probé y no me irritó.”

Carlos O.

★★★★★

“Excelente opción para las papitas. La roja me picó bastante, ¡pero no me inflamé!”

Estefanía M.

Tu caja, a tu manera

Arma tu caja como se te antoje

Tú decides cuántas de cada sabor. Si te late La Prendidita, llénala de Prendiditas. Nadie te va a decir nada.

Paso 1

¿De qué tamaño la quieres?

Las dos llevan envío gratis.

Paso 2

Escoge tus sabores

Repite los que quieras hasta llenar la caja.

Salsa Brasa de Chilito Noble, chile de árbol tatemado, nivel de picor 1 de 4
Brasa
Chile de árbol tatemado · 250 ml
Termómetro de picor nivel 1 de 4 Picor 1/4
La más suave de las cuatro
0
Salsa La Consentida de Chilito Noble, serrano tatemado, nivel de picor 2 de 4
La Consentida
Serrano tatemado · 250 ml
Termómetro de picor nivel 2 de 4 Picor 2/4
Lleva pepino
0
Salsa La Misteriosa de Chilito Noble, habanero negro, nivel de picor 3 de 4
La Misteriosa
Habanero negro · 250 ml
Termómetro de picor nivel 3 de 4 Picor 3/4
Lleva tamarindo y chocolate
0
Salsa La Prendidita de Chilito Noble, chile de árbol, nivel de picor 4 de 4
La Prendidita
Chile de árbol · 250 ml
Termómetro de picor nivel 4 de 4 Picor 4/4
LVL. MAX · la más picosa
0

Garantía sin agruras

Pruébala sin riesgo. Si te cae mal del estómago, escríbenos y te devolvemos tu dinero. Sin vueltas, sin letras chiquitas y sin que nos tengas que devolver la botella.

Saca la cuenta

¿Suena caro? No lo es

Menos de $3 cada vez que la usas

Seis botellas de 250 ml son litro y medio de salsa: alcanza para unas 300 comidas. Sale a menos de tres pesos por vez — menos de lo que te cuesta el refresco que la acompaña.

Cara a cara

Lo que hay en tu mesa hoy

Las cuatro salsas Chilito Noble
Chilito Noble
  • Sin vinagre
  • Sin colorantes
  • Sin azúcar añadida
  • No te deja agruras
Salsas comerciales de supermercado
La comercial
  • Con vinagre
  • Con colorantes
  • Con azúcar añadida
  • Te deja agruras

Cómo te llega

Envío gratis A todo México, en la caja de 6 y en la de 8. Sin mínimo escondido.
Llega en 2-3 días Por FedEx, con guía de rastreo en cuanto sale de nuestras manos.

Lo que nos preguntan

¿De verdad no me va a dar agruras?

El irritante de casi todas las salsas es el vinagre, y las nuestras no lo llevan. Si tienes gastritis o alguna condición del estómago, consulta con tu médico antes de consumirla. Y si aun así te cae mal, te devolvemos tu dinero.

¿Puedo repetir el mismo sabor?

Sí. La caja se arma como tú quieras mientras completes el número de salsas que elegiste. Seis Prendiditas es una combinación perfectamente válida.

¿Qué llevan exactamente?

Chile tatemado, agua, sazonador, ajo, sal de mar, especias y limón o ácido cítrico según la salsa. Sin vinagre, sin colorantes y sin azúcar añadida. Llevan benzoato de sodio como conservador, en cantidades mínimas — te lo decimos de frente. La lista completa de cada una está en su página de producto.

¿Cuánto tarda en llegar?

De 2 a 3 días hábiles por FedEx a todo México, y el envío va incluido en el precio de la caja.

Es mi primera vez, ¿cuál me llevo?

Empieza por Brasa (picor 1) y La Consentida (picor 2), que son las del diario. La Misteriosa (3) lleva tamarindo y chocolate, y La Prendidita es LVL. MAX. Si no te decides, dale a “llénala con una mezcla pareja” y listo.

Ningún mexicano debería privarse del picante

Arma tu caja, pruébala una semana y decide con tu propio estómago.

Garantía sin agrurasSi te cae mal, te devolvemos tu dinero. Sin vueltas.

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